Varietà Pascià, tipicamente siciliana, questi ceci bianchi, di media durezza, sono un legume ricco di amminoacidi ma soprattutto di proteine. Coltivati e confezionati in azienda, sono perfetti per ottime zuppe, si consiglia un ammollo di circa 12 ore, in pentola a pressione necessitano di circa 20 minuti di cottura.

500g